Fremgangsmåde
1 Bland smør og sukker i en dyb skål. Tilføj et æg ad gangen og bland let resten af ingredienserne.
2 Tilføj rød farve i kærnemælk og bland godt sammen.
3 Bland alle tørre ingredienser sammen og tilføj derefter blandingen og det farvede mælk til smørret. Tilføj gradvist og rør let blandingen sammen.
4 Hæld blandingen i 12 forme. Fyld 2/3 af hver kop og bag dem ved 180 grader i 20 minutter. Når cupcakesene er færdigbagte, lav derefter små huller i dem og fyld dem med flødeost. Pynt med flødeskum og små chokolade dekorationer.