Rodfrugtchips - Gorenje

Rodfrugtchips

FOOD SIMPLIFIED
30.11.2021
Portioner: 4 / Tilberedningstid: 60 minutter/ Sværhedsgrad: 1 af 5

Ingredienser:

  • 1 stor gulerod
  • 1 stor pastinak
  • 1 stor sød kartoffel
  • 2 mellemstore kartofler
  • 1 stor rødbede
  • olivenolie
  • salt
  • stødt sort peber

Vejledning:

1. Skræl grøntsagerne og skær dem i tynde skiver 
2. Fyld rødbedeskiverne i en skål med iskoldt vand
3. Fyld de resterende grøntsager i en anden skål med koldt vand
4. Lad dem ligge i blød i 20 minutter
5. Dup grøntsagerne tørre med køkkenrulle
6. Læg skiverne i et enkelt lag på en bageplade
7. Pensl grøntsagsskiverne med olie
8. Krydr dem med salt og peber
9. Bag ved 150 °C i 30 minutter på varmluft
10. Vend skiverne, når halvdelen af bagetiden er gået
11. Server med forskellig slags dip

Læs også

Tilmeld dig vores nyhedsbrev