Hvid ckokolade mousse med hindbær - Gorenje
luk
...

Hvid ckokolade mousse med hindbær

FOOD SIMPLIFIED
4.12.2018
Imponer dine gæster eller forkæl en af dine nærmeste, når de har en dårlig dag. Denne cremede dessert vil helt sikkert hjælpe på humøret.

Du skal bruge

· 500 ml piskefløde

· 350 g hvidchokolade

· 150 g friske hindbær

· 1 spsk. sukker

· 1 tsk. vaniljeekstrakt

Sådan gør du

Smelt den hvide chokolade sammen med 250 ml piskefløde og lad det køle ned. Pisk resten af fløden i en skål til den danner bløde toppe. Tilsæt sukker og vaniljeekstrakt, når du er halvvejs i piskningen af fløden. Bland forsigtigt flødeskummet og den smeltede chokolade ganache sammen. Hæld blandingen i kopper eller små skåle og lad det stå i køleskabet i 3o minutter, til det er helt koldt. Pynt den færdige mousse med friske hindbær og server mens den er kold.

Læs også

Uforsk andre Life Simplified emner