Brasiliansk brigadeiro - Gorenje

Brasiliansk brigadeiro

FOOD SIMPLIFIED
21.5.2021
Portioner: 15

Ingredienser:

  • 400 ml sødet kondenseret mælk
  • 20 g rå kakaopulver
  • 15 g smør

Til topping:

  • Grofthakkede pistacienødder
  • Chokoladekrymmel
  • Chokoladecornflakes

Vejledning:

1. Hæld 400 ml sødet kondenseret mælk i en stor gryde og tænd for varmen
2. Sigt 20 g rå kakaopulver i
3. Pisk grundigt til det er blandet godt
4. Tilsæt 15 g stuetempereret smør
5. Rør i 15 minutter over mellemhøj varme til det begynder at tykne
6. Hæld forsigtigt brigadeiro-blandingen i en stor smurt pande, fordel det jævnt, og lad det køle af
7. Del brigadeiro-blandingen i mindre dele med en ske eller kniv, og rul den til små kugler med dine hænder.
8. Rul brigadeiroerne i den topping, du ønsker
9. Læg dem i små skåle. Værsgo!

Læs også

Uforsk andre Life Simplified emner

Tilmeld dig vores nyhedsbrev