Æggesalat opskrift - sådan laver du en hurtig og nem æggesalat - Gorenje

Æggesalat opskrift - sådan laver du en hurtig og nem æggesalat

FOOD SIMPLIFIED
10.4.2019
Her er en enkel, men god opskrift på æggesalat, som du kan servere til dine kommende påskefester. 

Du skal bruge

Fuldkornstoast 
6 hårdkogte æg (kog æggene i 8 min for at opnå for hårdkogte æg)
2 tsk karry pulver
1 tsk sennep eller dijon sennep 
3 spsk smøreost 
3 spsk græsk yoghurt 
Revet cheddar
Krydr med lidt salt og peber 
Lidt persille
Spinat

Sådan gør du

Hak de hårdkogte æg fint. Bland dem med smøreost, græsk yoghurt, sennep, karry, hakket persille, salt og peber. Rør grundigt og tilføj revet ost. Rist brødet og læg frisk spinat og en skefuld æggesalat på det.

Læs også

Uforsk andre Life Simplified emner