|
|
Lidt om gasarten ethylen
Tomater og agurker klæder hinanden i salatskålen, men egentligt er agurken overfølsom over for tomaten, der nemlig også udskiller meget etyhlen. Så opbevar gerne tomater sammen med æbler, blommer, ferskner og pærer, fordi tomater også helst alene skal være …
|
Lad dem alene være
Ikke alle frugter er lige selskabelige. Æbler, blommer, ferskner og pærer udskiller ethylen, der sætter skub i modningsprocesserne hos de øvrige frugter. Uhensigtsmæssigt, hvis for eksempel man har satset på en sprød gul banan til sin bananasplit og ender med en klæbrig brun masse. (Agurker og bananer er særligt overfølsomme over for ethylen). Så øv dig hellere på remsen: Æbler, blommer, ferskner, pærer, de skal helst alene være. Æbler, blommer, ferskner, pærer, de skal helst alene være.
| 
