|
|
Alt kan hænde
Nu er det ikke for at skabe unødig paranoia, men der KAN altså være en del bakterier på gæsternes hænder, når de arriverer til selskabet, og du trykker hånd med dem. Så vask hænder efter håndtryk og inden madlavning. Du ved aldrig, hvor de hænder har været henne sidst.
|
Alt kan ske
Mange kender sætningskonstruktionen: ”Prøv lige at smage. Mangler der ikke lidt salt?”. Og selv om hensigten er nok så uskyldig, og du spørger din bedste ven, der ikke almindeligvis render rundt med en samling bakterier med eksotiske betegnelser i kroppen, skal du altid frygte det værste. Gæsten du spørger kan have bakterier i munden, der kan skade maden. Eller gæsten kan have beskidte hænder, der rører ved skeen, der rører ved suppen. Så giv altid smagspersonen en ren ske. Og vask altid skeen, inden du bruger den igen. For alt kan ske.
|