|
|
Rund og sprød pizza?
For at lave en rund pizza, skal dejen være rund, før du ruller den ud. Du kan ikke hive dig til et rundt look. For at gøre dejen mere fleksibel, kan du tage dejbollen og folde siderne ned under, og derefter stænke den. Et andet fif er, at du skal sikre dig, at bunden rulles tyndt ud, ellers bliver den ikke sprød. |
Bag din egen pizza nr. 22
Pizza er både dejligt og bekvemt, for retten er ofte bare ti minutter borte. Men har du en dårlig hårdag, orker du ikke at skifte fra den turkise slåbrok med frynser, eller gider du bare ikke gå på gaden, kan du jo bage en selv. Det gør du nemt – og med et meget autentisk resultat – på en Gorenje Pizza sten. For bager du på en stenplade (og ikke i en bradepande), opnår du den samme professionelle effekt som ved den lokale italiener, der bager i en stenovn. Brødet får en sprødere bund og en luftig konsistens. Og så kan du jo i tillæg vælge alle de toppings, du ønsker – uden merpris.
| 
